Jakmile máte drobenku připravenou, troubu rozehřátou a těsto vykynuté, prsty namočenými ve studené vodě těsto roztáhněte na vymazaný plech a stejnoměrně posypte borůvkami. Nechte ještě chvilku dokynout, okraje těsta potřete bílkem a vše posypte drobenkou. Takto pečte koláč asi 35-40 minut dozlatova.
Největší klasika! Řidší kynuté těsto, které se krásně rozprostře na plechu. Na to vrstva borůvek a navrch máslová drobenka. Všichni by pak chtěli ještě jeden kousek.
Borůvky, tvaroh a drobenka. Myslím, že jen málokterá kombinace k sobě sedí tak dokonale. Recept na borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou je druhý nejzobrazovanější na blogu a já se vůbec nedivím. Jednoduchý na ingredience, přípravu i čas a přitom radost udělá velikou.
Prsty zpracujeme na drobenku. Ze směsi odebereme 1 hrnek na pozdější posypání borůvkového koláče. Do zbytku drobenkové směsi přidáme rozklepnutá vejce, mléko, prášek do pečiva a vrchovaté lžíce bílého jogurtu. Vymícháme hladké těsto. Těsto vlijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.
Postup přípravy. V míse promícháme suché suroviny na těsto, přidáme vejce, podmáslí, olej a případně mandlové aroma. Zamícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Dále si připravíme makovou náplň: do malého hrnce vysypeme mák a přilijeme tak akorát mléka (nechceme náplň sypkou, ale ani tekutou
Postup. 1. Smíchejte ingredience na drobenku. Zhruba 2/3 vypracované hmoty namačkejte do máslem vymazané formy a nechte krátce vychladit v lednici. 2. V misce smíchejte suroviny na tvarohovou směs, tu poté vlijte do formy s drobenkou. 3. Rozetřenou tvarohovou směs ještě posypte lesním ovocem a zbylou drobenkou. 4.
Postup. Všechny suroviny na těsto vložíme do mísy a dobře smícháme.Těsto rozetřeme na velký plech vyložený pečicím papírem a urovnáme ho do rovnoměrné vrstvy.Tvaroh s vejci a cukrem dobře rozmícháme.Těsto potřeme tvarohovou náplní a posypeme borůvkami a drobenkou.Vložíme do trouby a upečeme při teplotě 180 °C.
Kynutý borůvkový koláč na plech. Ingredience na koláč: 250 g pšeničné hladké mouky, 40 g cukru krupice, špetka soli, 80 g vlažného mléka, 30 g čerstvého droždí, 1 žloutek, 1 vejce, 80 g slunečnicového oleje, 500 g borůvek, hladká mouka na podsypání těsta. Na potření: 1 vejce, 1 lžíce mléka, špetka soli
Ohřívání: Nejlepší způsob, jak ohřát koláč, je v troubě! Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C / značka plynu 4), poté položte nezabalený koláč na vyložený plech. Poté koláč vložte do trouby a pečte asi 20 až 30 minut, nebo dokud se koláč nezahřeje a nezvětší. Před podáváním ji nezapomeňte nechat vychladnout.
Lhl9.
borůvkový koláč na plech s drobenkou